linea benessere

SAPORE DI PASTA

L’azienda SAPORE DI PASTA produce pasta dietetica senza glutine.


Si propone con due linee di pasta secca entrambe prodotte artigianalmente, trafilate al bronzo ed essiccate lentamente, evitando l’aggiunta di addensanti che intervengono nel metabolismo aumentando il carico glicemico ed esaltandone le proprietà organolettiche.

Naturalmente prive di glutine

Trafile al bronzo ed una lenta essiccazione


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Indicata per i Diabetici

Che cos'è l'Inulina?


E' una fibra amica della salute e viene estratta naturalmente dalla cicoria.

L’inulina aiuta a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue e a controllare la glicemia. Utilissima per migliorare l’assorbimento di minerali preziosi come Magnesio e Calcio ed anche per attenuare eventuali intolleranze alimentari come l’intolleranza al lattosio.



Aumenta il senso di sazietà
Favorisce la digestione

Riduce l'assorbimento del colesterolo
Regolarizza la flora intestinale

PERCHE' MANGIARE
SAPORE DI PASTA?


Sapore di pasta possiede tutte le proprietà reologiche di una pasta tradizionale (sapore, odore, colore, tenacità); caratteristiche che hanno fatto diventare la PASTA l'alimento principe della dieta mediterranea, al quale è difficile rinunciare.


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Senza Glutine
Perchè mangiare Sapore di Pasta?
alto contenuto di fibre

LE LINEE

L'azienda SAPORE DI PASTA produce pasta dietetica
senza glutine ad alto contenuto di fibre

Linea ad alto contenuto di fibre con Inulina



La linea “ad alto contenuto di fibre” nasce dal bisogno di ridurre l’indice glicemico poiché sono sempre più i celiaci che, seguendo una dieta senza glutine, sono affetti da patologie del metabolismo come diabete, obesità e sindrome metabolica. Recenti studi hanno dimostrato la correlazione tra celiachia e diabete dovuto all’elevato indice glicemico dei prodotti gluten-free.


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Linea Tradizionale
senza glutine



La linea “ Tradizionale” è una pasta senza glutine prodotta con farine italiane di mais e riso, dal colore e sapore tipiche di una pasta artigianale. La trafilatura al bronzo rende la superficie della pasta porosa e ruvida quindi perfetta per catturare il condimento e particolarmente adatta per i sughi corposi.


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